Blooming onion

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Y aquí volvemos con otra idea para dejar a tus invitados muy sorprendidos. Bonito, ¿no os parece?

Esta "blooming onion" o "flor de cebolla" es un aperitivo perfecto (y muy crujiente) para compartir en una cena informal. Podríamos decir que son unos aritos de cebolla 2.0! Es muy sencillo de hacer y se puede acompañar con la salsa que más te guste: salsa brava (¡mi favorita!), barbacoa, salsa de queso, ketchup, etc. 

Imagen: A beautiful mess
¿Cómo se prepara? Te lo explican en Viral diario. Se puede hacer en el horno o frita, yo siempre opto por el horno, ya que queda crujiente de todas formas. 

Si no os convence, podéis freírla, tenéis las instrucciones en Rebanando, o podéis ver el video en inglés de Pop sugar







Imágenes: Instructables
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